Instalar Apache + PHP sobre Debian (y derivados como por ejemplo el popular Ubuntu) no debería tomarnos más de 5 minutos y tampoco traernos ningún tipo de incovenientes.
Nos logueamos en el sistema y ejecutamos los siguientes comandos
sudo apt-get update sudo apt-get upgrade sudo apt-get install apache-common apache php5 libapache-mod-php5
Ya deberíamos tener instalado y funcionando Apache + PHP
Vamos a probarlo
Creamos un archivo test.php en /var/www/ (Directorio raíz por defecto) con el siguiente contenido.
<?phpinfo();?>
Navegamos con cualquier browser http://localhost/test.php
Y si todo funciona veremos todo la configuración de PHP por pantalla.